Les Chartreuses
De vraies serres à ciel ouvert !
Enfilade unique de 10 jardins clos, jadis appelés « fruitiers » ces Chartreuses permettaient, à l'abri des murs, d'obtenir des fruits magnifiques : pêches, poires, abricots, amandes, figues, raisins... Les 850 mètres de murs permettaient de recevoir ces fruitiers en espaliers. Aujourd'hui, ces Chartreuses sont plantées de splendides compositions de vivaces formant un ensemble exceptionnel à la floraison spectaculaire en été. Au bout de la perspective centrale, Pomone, déesse de l'abondance veille sur les lieux.
Le Chartreuses s'enrichissent 
Chaque année les Chartreuses s'enrichissent de nouvelles variétés de plantes pour le plus grand plaisir des visiteurs. Ainsi en 2011, 30 variétés de vivaces, plantes grimpantes et rosiers blancs ont été replantées dans la Chartreuse "Blanche". Et au printemps 2013, 30 arbres fruitiers ont repris place dans la Chartreuse "aux pivoines". Ces arbres sont palissés le long des murs... qui retrouvent ainsi leur usage originel!